Będąc we wrześniu 2019 roku w Traditional Cafe „Sinantisis” w miejscowości Mesovounia na Greckiej wyspie Kefalonia, pierwszy raz zasmakowaliśmy tradycyjnie parzonej Greckiej kawy i to tu narodziła się nasza miłość do tego sposobu jej przygotowania z całym ceremoniałem. Czytaj więcej… 

Przyznaję, że od lat brakowało mi odwagi i nie potrafiłem zdecydować się na samodzielne przygotowanie ciasta na pierogi, nie wspominając o ich wykonaniu. Czytaj więcej…