Długo zastanawiałam się nad przepisem, który umieszczę jako pierwszy. Z pomocą przyszła moja ukochana przyjaciółka Agnieszka. Przypomniała mi czasy naszego dzieciństwa, gdzie razem gotowałyśmy. Naszą pierwszą książką o gotowaniu była „Książka Kucharska Kubusia Puchatka” Walta Disneya. Jednym z przepisów, z którego często korzystałam były czekoladowe jeżyki. Po wielu latach dzisiaj nadszedł dzień powrotu do smaków z dzieciństwa. Od tamtego czasu moja świadomość jak i gust kulinarny uległy zmianie, dlatego do oryginalnego przepisu wprowadziłam kilka modyfikacji. Zamieniłam margarynę na masło, zmniejszyłam ilość cukru oraz miód dodałam pod koniec przygotowywania deseru, tak aby zachować w nim naturalne prozdrowotne walory.